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Mel de Rosmaninho 1kg
Mel de Rosmaninho 1kg
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Sobre o nosso produto
Mel de rosmaninho puro, produzido segundo tradição familiar em Proença-a-Nova. Retirado diretamente da colmeia para o pote, sem aditivos, sem tratamentos térmicos. Sabor floral intenso, característico da flor de rosmaninho das encostas do Rio Ocreza.
Informação alérgica
Pode conter traços de pólen, própolis e cera de abelha. Não recomendado para crianças com menos de 12 meses.
Sobre a cristalização
A cristalização é um sinal de pureza — uma transformação natural que em nada altera as propriedades ou o sabor do mel. Para recuperar a textura líquida, expõe o frasco ao sol em dias quentes (acima de 30°C) ou mergulha-o em banho-maria com água quente, próxima do ponto de ebulição. Nunca aqueças diretamente ao lume.
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